Domaine de Montmain - Le Cols du Château
Le Clos du Château er en af husets nyere cuvéer, og er produceret på Chardonnay-druer
379,00 DKK
299,00 DKK
| Alkohol: | 13 |
| Type: | Hvidvin |
| Producent: | Domaine de Montmain |
| Land: | Frankrig |
| Område: | Bourgogne |
| Alder: | 2019 |
| Størrelse: | 75 cl |
Øst for byerne Vosne-Romanée og Nuits-Sint-Georges mellem Dijon og Beaune ligger den 30 hektar store vingård Domaine de Montmain. Vingården ligger på toppen af bakken i byen Villars Fontaine og har siden 1984 fungeret som en klassisk wine grower-producent. Domænet producerer både AOC Hautes Côtes de Nuits i røde og hvide udgaver samt Bourgogne Aligoté og Gamay-baseret Coteaux Bourguignons-vine.
Som noget helt særligt specialiserer de sig i, at domæne-modne vinene på flaske inden frigivelse, hvilket betyder, at producenten tilbyder modne og drikkeklar Bourgogne-vine – vi taler om både fem, ti og 20 års flaskemodning på Château de Villars Fontaine. Ganske unikt i en tid, hvor det ikke er til at opdrive gammelt Bourgogne-vin.
Le Clos du Château er en af husets nyere cuvéer, og er produceret på Chardonnay-druer fra husets egen 1 hektar store monopol-mark. Der bliver lavet omkring 3000 flasker af denne aftapning hver år.
Som noget helt særligt specialiserer de sig i, at domæne-modne vinene på flaske inden frigivelse, hvilket betyder, at producenten tilbyder modne og drikkeklar Bourgogne-vine – vi taler om både fem, ti og 20 års flaskemodning på Château de Villars Fontaine. Ganske unikt i en tid, hvor det ikke er til at opdrive gammelt Bourgogne-vin.
Le Clos du Château er en af husets nyere cuvéer, og er produceret på Chardonnay-druer fra husets egen 1 hektar store monopol-mark. Der bliver lavet omkring 3000 flasker af denne aftapning hver år.