Alkohol: | 14,5% |
Type: | Rødvin |
Producent: | Barone Pizzini |
Land: | Italien |
Område: | Scansano |
Alder: | 2016 |
Størrelse: | 75 cl |
Denne rødvin består af 100% Sangiovese druer.
Vinificering: Gæring i maskrotortank med temperaturkontrol
Udvidelse: 14 måneder i barriques // Forfining: 4 måneder
Oprindelsesvinmark: Poggio // Jordtypologi: Kalkholdigt ler med gode skeletaflejringer
Træningssystem: Cordon - kegleskæring // Pinde pr. hektar: 4.500 // Hektar udbytte: 4 tons
Navnet på denne vin kommer fra den gamle praksis med at flytte kontorerne i byen Grosseto til bakkerne i Scansano om sommeren "for den gode luft".
Den rene Sangiovese Estatatura er reservetypologien for Poderi di Ghiaccioforte-ejendommen.
Rubinrød med sarte violette reflekser; en duft af brombær, hindbær, surkirsebær og urter; kompleks og blød på ganen.
Ifølge de regler, der gælder for økologiske produkter, kan denne vin fra i år og frem bære mærket " agricoltura biologica " (fra økologisk jordbrug) og svarer som alle andre Barone Pizzini-vine til det målrettede valg af arbejdsmetoder i marken og i kælderen garanterer den intakte bevarelse af de egenskaber, der ligger i en uforurenet natur, for overlegen vinkvalitet.
Alle Barone Pizzini-vinmarker - i Franciacorta, i Toscana (Poderidi Ghiaccioforte) og i Marche (Pievalta) - er certificeret efter økologiske vindyrkningsstandarder .
Vinificering: Gæring i maskrotortank med temperaturkontrol
Udvidelse: 14 måneder i barriques // Forfining: 4 måneder
Oprindelsesvinmark: Poggio // Jordtypologi: Kalkholdigt ler med gode skeletaflejringer
Træningssystem: Cordon - kegleskæring // Pinde pr. hektar: 4.500 // Hektar udbytte: 4 tons
Navnet på denne vin kommer fra den gamle praksis med at flytte kontorerne i byen Grosseto til bakkerne i Scansano om sommeren "for den gode luft".
Den rene Sangiovese Estatatura er reservetypologien for Poderi di Ghiaccioforte-ejendommen.
Rubinrød med sarte violette reflekser; en duft af brombær, hindbær, surkirsebær og urter; kompleks og blød på ganen.
Ifølge de regler, der gælder for økologiske produkter, kan denne vin fra i år og frem bære mærket " agricoltura biologica " (fra økologisk jordbrug) og svarer som alle andre Barone Pizzini-vine til det målrettede valg af arbejdsmetoder i marken og i kælderen garanterer den intakte bevarelse af de egenskaber, der ligger i en uforurenet natur, for overlegen vinkvalitet.
Alle Barone Pizzini-vinmarker - i Franciacorta, i Toscana (Poderidi Ghiaccioforte) og i Marche (Pievalta) - er certificeret efter økologiske vindyrkningsstandarder .