G & M - Glenburgie 1966
Glenburgie Rare Vintage 1966 er en skotsk single malt whisky
Glenburgie Rare Vintage 1966 er en skotsk single malt whisky, aftappet af Gordon & MacPhail som en af deres ”Rare Vintages” i Distillery Labels-serien, hvor man indtil 2018 fandt nogle af deres absolut mest sjældne, prestigefyldte og ikke mindst suverænt velsmagende whiskies (fremover tappes disse sjældenheder under banneret ”Private Collection”). Denne gamle Glenburgie blev tappet i 2012 efter intet mindre end 46 års lagring på et first-fill sherry hogshead. Det siger sig selv, at dette er en ekstraordinær whisky med enorm dybde og kompleksitet.
12000,00 DKK
| Alkohol: | 43 |
| Type: | Whisky |
| Producent: | Glenburgie |
| Land: | Skotland |
| Område: | Speyside |
| Alder: | 1966 |
| Størrelse: | 70 cl |
Glenburgie blev grundlagt i 1810 under navnet ”Kilnflat distillery”. Efter en kort lukning genåbnede destilleriet i 1878 med det mere velklingende navn, Glenburgie. I dag er whiskyen fra dette Speyside-destilleri én af de vigtigste komponenter i blend-mastodonten Ballantine’s. Men heldigvis ser man også lejlighedsvist single malt-aftapninger – fx fra Gordon & MacPhail og andre aftappere med sans for de oversete perler.
Gordon & MacPhail er for den ædle single malt, hvad Lennon & McCartney er for popmusikken. Igennem mere end 100 år har de insisteret på at hoppe over hvor gærdet er højest. Den nedarvede sans for at udvælge de absolut bedste fade fra en bred vifte af destillerier praktiseres i dag som for 100 år siden. Når fadet er valgt, transporteres det til G&Ms warehouse i Elgin. Her passes og plejes fadet sammen med tusindvis af andre udvalgte fade indtil den dag i fremtiden, det være sig fem, ti eller halvtreds år senere, hvor whiskyen har nået sit zenit. Først her tappes de ædle dråber på flaske.
Gordon & MacPhail er for den ædle single malt, hvad Lennon & McCartney er for popmusikken. Igennem mere end 100 år har de insisteret på at hoppe over hvor gærdet er højest. Den nedarvede sans for at udvælge de absolut bedste fade fra en bred vifte af destillerier praktiseres i dag som for 100 år siden. Når fadet er valgt, transporteres det til G&Ms warehouse i Elgin. Her passes og plejes fadet sammen med tusindvis af andre udvalgte fade indtil den dag i fremtiden, det være sig fem, ti eller halvtreds år senere, hvor whiskyen har nået sit zenit. Først her tappes de ædle dråber på flaske.