Colli Vicentini - Soave
85,00 DKK
50,00 DKK
| Alkohol: | 12,5% |
| Type: | Hvidvin |
| Producent: | Colli Vicentini |
| Land: | Italien |
| Område: | Vicenza |
| Alder: | 2020 |
| Størrelse: | 75cl |
Druerne til denne Soave (Garganega og Trebbiano) gror på vinstokke som er beliggende på bjergene syd for Vicenza. Vinmarkerne vender mod nord og syd hvilket giver et større temperaturudsving mellem dag og nat.
Når druerne er høstet bliver de først afstilket og knust. Herefter ligger de til udblødning i et par timer før de presses.
Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af hvide stenfrugter med lette blomster-noter. Smagen er tør og fløjlsblød med en let finish af mandel. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet.
Vinen serveres ved 8-10°C for at fremhæve alle finesserne.
Nyd den gerne alene eller sammen med de lette salater, eller skaldyr samt fisk.
Når druerne er høstet bliver de først afstilket og knust. Herefter ligger de til udblødning i et par timer før de presses.
Flot klar, lys gullig farve. Duften er præget af hvide stenfrugter med lette blomster-noter. Smagen er tør og fløjlsblød med en let finish af mandel. En sprød og forfriskende vin med en smule mineralitet.
Vinen serveres ved 8-10°C for at fremhæve alle finesserne.
Nyd den gerne alene eller sammen med de lette salater, eller skaldyr samt fisk.