THE MACALLAN TIME: SPACE

The Macallan TIME : SPACE er en eksklusiv whiskyudgivelse, der markerer destilleriets 200-års jubilæum. Denne unikke kollektion består af to særprægede udgivelser:

TIME : SPACE: Denne udgivelse indeholder to whiskyer i en innovativ dobbeltkammerflaske.

1940 Vintage: En 84-årig single malt, destilleret i 1940 og lagret i sherry-krydrede amerikanske og europæiske egetræsfade. Denne whisky repræsenterer The Macallans rige historie og håndværk.
2018 Vintage: Den første whisky destilleret på The Macallans nye destilleri, lagret i fem år. Denne udgivelse symboliserer destilleriets fremtid og innovation.
TIME : SPACE Mastery: En kompleks single malt skabt ved at kombinere 14 forskellige fadtyper, herunder europæisk og amerikansk egetræ krydret med sherry samt amerikansk egetræ tidligere brugt til bourbon. Denne whisky er præsenteret i en cirkulær karaffel, der symboliserer tidens cyklus og The Macallans vedvarende arv.

Smagsnoter for TIME : SPACE Mastery:

Farve: Varm kirsebær.
Aroma: Fyldige noter af Medjool-dadler, bagte figner og rig mælkechokolade, ledsaget af subtile hints af honning og tørret tropisk frugt som mango og papaya.
Smag: Sødmefuld med sherry-krydrede tørrede frugter, appelsinmarmelade og honningkage. Bløde krydderier som ingefær og kanel udvikler sig.
Eftersmag: Noter af karamelliseret ananas og cremet vanilje, afbalanceret med subtile hints af mørk chokolade og kaffe.
Denne kollektion er en hyldest til The Macallans to århundreder lange rejse inden for whiskyfremstilling, der forbinder fortidens traditioner med fremtidens innovation.